
테아닌이란?테아닌(Theanine)은 녹차나 홍차에 들어있는 아미노산이에요. 처음엔 이름조차 낯설었는데, 커피를 마실 때 심장이 빨리 뛰거나 불안할 때 진정시키는 효과가 있다고 해서 흥미로웠어요. 테아닌의 주요 효능스트레스와 불안감을 완화해줘요. 집중력과 기억력을 높여 공부나 업무에 도움이 돼요. 숙면에 도움을 주어 수면의 질을 개선해줘요.면역력과 혈압 관리에 도움을 줘요.뇌세포를 보호해서 치매나 인지장애 예방 효과가 있어요.스트레스성 폭식을 예방하는 데도 효과가 있다고 해요. 테아닌, 정말 효과가 있을까요?2022년에 발표된 'Journal of Clinical Nutrition' 연구에 따르면, 테아닌은 뇌에서 GABA와 같이 섭취할 경우 도파민을 조절해 심리적 안정감과 집중력을 높이는 효과가 있..

도다리 소개혹시 봄이 되면 생각나는 음식 있으세요? 저한텐 바로 도다리예요. 봄 바다처럼 맑고 부드러운 그 맛, 아직도 잊히지 않거든요. 어릴 적 아버지랑 바닷가에서 도다리를 잡아서 회를 떠 먹던 그날의 기억은, 말하자면 제 입맛의 봄 시작이었달까요. 솔직히 그때는 생선이 그다지 반갑지 않았는데, 도다리는 예외였어요. 뭔가 특별했죠.도다리의 진짜 제철은 3월부터 5월이에요. 딱 봄바람 불고 꽃 피는 그 시기. 완도나 여수 같은 남해에서 올라오는 도다리는 정말 맛있기로 유명하죠. 요즘은 수산시장 말고도 온라인으로 쉽게 살 수 있으니 참 편한 세상이에요.도다리 종류 참가자미: 우리가 흔히 도다리라 부르는 고급 횟감이에요. 살이 탄탄하고 맛도 담백하죠.문치가자미: 생김새는 비슷한데 가격은 좀 더 착하고, 맛은..

카르니틴이란?카르니틴(Carnitine)은 우리 몸에서 자연적으로 합성되지만, 신장 질환, 노화, 특정 대사 질환이 있는 경우 충분한 양을 생성하지 못할 수 있는 조건부 필수 아미노산 유도체예요.예요. 특히 지방산을 미토콘드리아로 운반하여 에너지로 변환하는 역할을 하기 때문에, 체지방 감량과 운동 능력 향상에 큰 도움이 될 수 있어요. 또한, 심혈관 건강, 두뇌 기능, 피로 회복에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있답니다! 카르니틴의 주요 효능지방 연소 촉진: 체지방을 에너지원으로 사용하도록 도와줘요.운동 퍼포먼스 향상: 근육 내 에너지 생성을 도와 지구력을 높이는 데 기여할 수 있어요.피로 회복 촉진: 운동 후 근육 피로를 줄이고 회복을 빠르게 할 수 있어요.심혈관 건강 개선: 혈액순환을 원활하게 하고, ..

아르기닌이란?아르기닌(Arginine)은 우리 몸에서 스스로 만들어내기도 하지만, 때때로 충분한 양이 필요할 수 있는 준필수 아미노산이에요. 특히 성장기 어린이, 노인, 강도 높은 운동을 하는 분들에게는 필수적으로 섭취해야 하는 성분이죠.혈관을 확장하고 혈류를 개선하는 역할을 하기 때문에, 운동을 즐기는 분들이나 혈압이 신경 쓰이는 분들에게 큰 도움이 될 수 있으먀, 또한 면역력 강화, 상처 회복, 성장 호르몬 분비 촉진 등 다양한 역할을 하고 있답니다! 아르기닌의 주요 효능혈관 건강 증진: 혈액순환을 개선하고, 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있어요.운동 능력 향상: 근육 회복과 피로 감소에 기여할 가능성이 있어요.면역력 강화: 감염 예방과 상처 치유 속도를 높이는 역할을 해요.성 기능 개선: 혈류..

커큐민이란?커큐민(Curcumin)은 강황(Turmeric)의 핵심 성분으로, 카레의 노란색을 만드는 주인공이에요. 그런데 단순히 색깔만 내는 게 아니라, 강력한 항염 및 항산화 작용으로 건강에 많은 이점을 제공한답니다!대표적인 폴리페놀 항산화제인 레스베라트롤이나 퀘르세틴과 비교했을 때, 특히 강력한 항염 작용과 면역 조절 기능에서 차별화된 특징을 가지고 있어요. 전통적으로 인도와 동남아시아에서 약재로 사용되어 왔으며, 최근 연구에서도 염증 완화, 면역력 강화, 신경 보호 등의 효능이 밝혀지면서 전 세계적으로 주목받고 있어요. 커큐민의 주요 효능강력한 항산화 효과: 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화를 방지해요.항염 작용: 만성 염증을 완화하여 관절 건강과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있어요.뇌..

혹시 '레스베라트롤' 들어보셨나요? 처음엔 좀 낯설 수도 있지만, 건강과 노화 방지에 관심 있는 분들 사이에서는 꽤 핫한 성분이에요! 이름만 들으면 약간 생소할 수도 있지만, 사실 레스베라트롤은 건강과 노화 방지에 관심이 많은 사람들에게 꽤 유명한 성분이에요. 와인이나 포도껍질에서 많이 발견되는 항산화제로, '프렌치 패러독스' 이론과도 관련이 있죠! 레스베라트롤이란?레스베라트롤(Resveratrol)은 폴리페놀 계열의 강력한 항산화제로, 대표적인 폴리페놀 성분인 퀘르세틴이나 카테킨과 비교했을 때, 특히 심혈관 건강과 신경 보호 효과에서 더욱 두드러지는 특징을 가지고 있어요. 퀘르세틴이 주로 항염 및 면역 강화에 강점을 둔다면, 레스베라트롤은 혈액순환 개선과 노화 방지에 더욱 특화되어 있죠. 주로 포도껍..

임신 18주차가 되면 배가 확실히 불러오고, 태아도 엄청난 변화를 겪어요. 믿기 힘들겠지만, 이 작은 생명이 이제 엄마의 목소리를 듣고 반응할 수 있다는 거 아세요? 가끔 태교 음악을 들려주거나 이야기를 해주면 태아가 기억할 수도 있다고 해요. 신기하지 않나요?이 시기에는 태아의 뼈와 근육이 튼튼해지고, 신경계도 점점 더 정교해집니다. 그러다 보니 철분, 칼슘, 오메가-3 같은 필수 영양소를 꼼꼼히 챙겨야 해요. 엄마의 몸도 변화가 커지면서 허리 통증이나 다리 부종이 생길 수 있어요. 어떻게 하면 더 편안하게 지낼 수 있을까요? 같이 알아봐요! 임신 18주차 신체 변화태아의 변화크기: 약 14cm, 무게 약 190g (고구마 크기 정도!)귀와 눈이 발달하면서 외부 자극에 반응신경계가 정교해지면서 태동이..

임신하면 자연스럽게 먹는 음식에 신경을 쓰게 되죠. 그런데, 피부에 바르는 제품도 태아에게 영향을 줄 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 저도 처음엔 그다지 신경 쓰지 않았어요. 그런데 임신 중이던 친구가 “이 크림, 진짜 효과 좋은데 임산부도 써도 될까?”라고 묻는 순간, 문득 궁금해지더군요. 정말 우리가 매일 바르는 화장품이 태아에게 해로울 수도 있을까?알고 보니 세계보건기구(WHO)와 미국국립보건원(NIH)의 연구 결과에 따르면, 몇 가지 성분은 태아의 호르몬 균형을 무너뜨리거나 발달을 방해할 가능성이 있다고 해요. 혹시 무심코 사용하는 제품 속에 위험한 성분이 숨어 있지는 않을까요? 그리고 그렇다면, 안전한 대안은 무엇일까요? 한눈에 정리: 임산부가 조심해야 할 10가지 성분파라벤: 내분비계 교란..

임신 중 아침 식사는 단순히 배를 채우는 것이 아니라, 태아와 산모의 건강을 지키는 중요한 순간입니다. 하루의 컨디션을 결정하는 요소이기도 하죠. 그런데 아침마다 무엇을 먹어야 할지 고민되는 경우가 많지 않나요? 어느 날, 한 친구가 이런 고민을 털어놓았어요. “입덧이 심해서 도저히 뭘 먹을 수가 없어. 근데 뭔가라도 먹어야 한다는 건 알겠고….” 그 말을 듣고 저도 궁금해졌습니다. 입덧을 덜어주면서도 태아에게 좋은 아침 식사는 과연 무엇일까요?세계보건기구(WHO)와 미국국립보건원(NIH)의 최신 연구에 따르면, 임산부는 단백질, 엽산, 철분, 칼슘, 오메가-3, 비타민 D 등 필수 영양소를 충분히 섭취해야 합니다. 그렇다면, 어떤 음식이 가장 좋을까요? 함께 알아보겠습니다. 임신 단계별 아침 식사 추..

혹시 'NAC(엔아세틸시스테인)'라는 성분을 들어본 적 있나요? 솔직히 처음 들으면 좀 생소할 수도 있어요. 하지만 NAC는 건강 관리에 관심 있는 사람들에게 꽤 인기 있는 성분이죠. 왜냐고요? NAC는 해독 작용과 면역력 강화에 중요한 역할을 하는 성분으로, 특히 건강 관리에 관심이 많은 분들에게 주목받고 있어요. NAC(엔아세틸시스테인)이란?NAC(엔아세틸시스테인)는 아미노산 시스테인의 안정화된 형태로, 일반적인 항산화제와 비교했을 때 글루타치온 생성을 직접 촉진한다는 점에서 차별화돼요. 이는 우리 몸에서 강력한 항산화제인 글루타치온 합성을 촉진하는 데 필수적인 역할을 해요. NAC는 체내에서 시스테인으로 변환된 후 글루타치온 합성을 촉진하며, 간 해독 및 면역력 증진에 도움을 줄 수 있어요.문제는..
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