The Almighty Futurist

솔직히, 캐비어 처음 먹었을 때 어땠냐고요? 저도 처음엔 약간 당황스러웠어요. 친구가 "이거 진짜 고급스러운 음식이야!"라고 설레발을 쳤지만, 막상 먹어보니 짭짤하면서도 낯선 바다 향이 가득했거든요. 그런데 두세 번 더 먹어보니 알맹이가 터질 때마다 퍼지는 깊은 풍미에 완전히 빠져들게 됐죠. 진짜, 한 번 먹어본 사람만 그 매력을 안다는 거!  캐비어란?캐비어는 철갑상어 알로 만들어진 진귀한 식재료예요. 이름만 들어도 벌써 고급스러운 느낌이 팍 오죠? 특히 벨루가, 오세트라, 세브루가 같은 캐비어는 전 세계 미식가들이 사랑하는 종류랍니다.제철: 보통 가을에서 겨울까지가 가장 신선하고 맛있다고 해요.구입 방법: 고급 마트, 수입 식재료 전문점, 아니면 믿을 만한 온라인 쇼핑몰에서 구매할 수 있어요.  캐비..