The Almighty Futurist

보리는 오랜 역사를 가진 곡물로, 건강에 많은 이점을 제공합니다. 어릴 적 할머니께서 끓여주셨던 시원한 보리차의 추억을 떠올리며, 이번 글에서는 보리의 영양성분, 효능, 부작용, 그리고 보리차, 볶은보리, 늘보리, 흑보리에 대해 자세히 알아볼게요. 또한 보리 보관법, 씻는 법, 제철 정보와 재배법까지 설명하겠습니다.  보리의 영양성분보리는 영양소가 풍부한 곡물입니다. 특히 식이섬유, 비타민 B군, 마그네슘이 가득해 소화 기능 개선과 에너지 공급에 큰 역할을 합니다. 아래는 보리의 영양성분 표입니다.보리 영양성분 (100g 기준)영양소함유량일일 권장 섭취량 대비 %칼로리354 kcal-단백질12.5g약 25%탄수화물73.5g약 24%식이섬유17.3g약 69%지방2.3g약 3%비타민 B10.35mg약 30%..