The Almighty Futurist

열무의 기본 정보열무 하면 뭐가 떠오르세요? 저는 어릴 적 여름마다 어머니가 담가 주시던 시원한 열무김치 국수 생각이 나요. 솔직히, 그 시원한 맛 하나로 더운 날씨를 버틴 적도 많았죠. 열무는 여름철 우리 식탁의 베스트셀러라 할 만합니다.잎도 부드럽고, 줄기도 아삭한 열무는 봄부터 여름까지 제철이라 더 신선해요. 전통시장이나 마트, 심지어 요즘은 온라인 쇼핑몰에서도 쉽게 구할 수 있으니, 한번 시도해 보세요.  열무의 영양소와 함유량열무는 칼로리는 낮으면서도 영양소는 꽉 찬 ‘슈퍼 채소’예요. 한번 볼까요?영양소100g당 함유량일일 권장 섭취량일일 권장 섭취량 대비 %칼로리18kcal약 2,000kcal1%비타민 C27mg100mg27%칼슘45mg1,000mg4.5%식이섬유1.5g25g6%하루 권장 섭..