
작두콩의 기본 정보혹시 작두콩 들어보셨어요? 이름부터 조금 독특하지 않나요? 어릴 적 할머니께서 작두콩차를 자주 끓여주셨던 기억이 나요. “이거 몸에 참 좋아” 하시면서요. 그땐 왜 좋은지는 몰랐지만, 따뜻하고 구수한 맛이 좋아서 저도 모르게 자주 찾았던 것 같아요.작두콩은 그 길쭉한 모양이 작두를 닮아서 이름 붙여졌다고 해요. 이름만큼이나 쓰임새도 꽤 다채로워요. 요즘엔 차로 많이 마시지만, 밥이나 요리에도 활용할 수 있답니다.제철 시기: 작두콩은 8월에서 10월 사이가 제철이에요. 신선함이 가득한 이 시기의 작두콩은 맛도 영양도 최고랍니다.구매할 수 있는 곳:오프라인: 전통시장이나 이마트, 롯데마트 같은 대형 마트에서 쉽게 찾을 수 있어요. 온라인: 쿠팡, 11번가, SSG.COM 같은 쇼핑몰에서도 ..
Health/곡물
2024. 12. 26. 05:30
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