
할라피뇨의 기본 정보솔직히 말해서, 이렇게 작은 고추가 이렇게 강렬한 매운맛을 가질 거라고는 상상도 못했어요. 제가 처음 할라피뇨를 먹었던 건 멕시코 여행 중이었는데요, 친구가 "그거 한번 먹어봐!"라며 강력 추천했죠. 망설이다가 한 입 베어 물었는데, 와! 입안이 뜨겁고도 시원한 매운맛으로 가득 차더라고요.할라피뇨는 멕시코에서 유래한 고추로, 타코나 피자 같은 요리의 맛을 살려주는 완벽한 재료예요. 생고추로도 먹을 수 있고, 절이거나 튀기면 또 다른 매력을 느낄 수 있죠.제철 시기: 주로 여름, 특히 7월에서 9월 사이가 가장 신선한 시기예요.구매할 수 있는 곳: 대형 마트, 로컬 시장, 그리고 요즘은 온라인에서도 쉽게 구할 수 있어요. 요즘 세상 참 편하죠? 할라피뇨의 영양소와 함유량"매운 게 몸에..
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2024. 12. 30. 23:55
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