The Almighty Futurist

감태, 먹어보셨나요? 처음엔 저도 그냥 해조류 중 하나겠지 했는데, 한 번 먹어보고 생각이 확 바뀌었어요. 정말 바다의 신선함이 그대로 담겨 있는 느낌이랄까요? 특히 겨울에서 초봄까지가 제철이라 이 시기에 특히 맛이 좋다고 하더라고요. 오늘은 이 감태가 얼마나 매력적이고, 어떻게 맛있게 즐길 수 있는지 한 번 같이 알아봐요!  감태, 도대체 뭘까요?감태는 해조류 중 하나인데, 겨울에서 봄 사이 전남 신안이나 제주도 같은 곳에서 주로 채취돼요. 제철이 되면 살이 통통하게 올라와서, 그 맛과 향이 진짜 일품이죠. 생으로 쌈을 싸 먹기도 하고, 비빔밥이나 국으로도 활용할 수 있어요. 딱 한 번 먹어보면 감태 특유의 부드럽고 바다 같은 맛이 입안을 가득 채운답니다.  감태의 영양소작고 얇은 감태 속에 영양이 꽉..