
삼동파, 이름부터 궁금하죠?솔직히 말해서, 처음 삼동파라는 이름을 들었을 때는 "삼동? 그게 뭐지? 동네 이름인가?"라고 생각했어요. 그런데 알고 보니 이 채소는 겨울을 세 번이나 견딜 수 있는 강한 생명력을 가졌다고 하더라고요. 그래서 삼동파라는 이름이 붙었다네요. 신기하지 않나요?특히 5월에서 6월 사이가 제철인데, 이때가 가장 신선하고 맛있을 때라고 해요. 요즘은 전통 시장이나 농산물 직거래 장터에서 쉽게 볼 수 있고, 온라인으로도 구매할 수 있으니 한번 찾아보세요. 삼동파 속 영양소, 진짜 알차다!삼동파, 작다고 무시하면 안 돼요. 영양소가 꽤나 풍부하거든요.영양소100g당 함유량일일 권장 섭취량 대비 %칼로리31kcal약 1.5%단백질1.9g약 3%탄수화물7.1g약 2%지방0.1g거의 없음식이..
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2025. 1. 17. 05:00
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