
지중해에서 온 영양만점의 꽃봉오리 케이퍼! 특유의 맛뿐만아니라 건강에 도움되는 많은 장점들이 있는 식재료로써 요리에 풍미를 더할뿐 아니라, 항염증 효과와 암 예방, 심장 건강에도 도움을 주는 케이퍼의 놀라운 장점들을 아래 글을 통해 알아보시기 바랍니다. 케이퍼의 효능1. 암 예방에 도움을 줍니다.케이퍼는 붉은 고기와 같은 육류와 같이 섭취할 때 세포 손상 및 암 위험을 증가시키는 유해한 부산물의 생성을 억제하는 데 도움을 줍니다. 그래서 포화 지방이 많은 식단을 섭취하는 사람들에게 매우 유익합니다.2. 부정맥 예방에 도움을 줍니다.케이퍼에 함유된 케르세틴은 심장의 부정맥을 개선하여 심혈관 건강을 개선에 도움을 줍니다.3. 뇌전증(간질) 예방에 도움이 될 수 있습니다.케이퍼의 케르세틴은 또한 뇌전증(간질..
Health/음식
2024. 9. 9. 23:48
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