
콜라비의 기본 정보콜라비, 들어보긴 했는데 아직 먹어보진 않으셨다구요? 사실 이 채소, 좀 신기하죠. 이름부터 낯설고 생김새도 독특하잖아요. 그런데요, 한번 먹어보면 그 아삭하고 달콤한 맛에 반하게 될 거예요. 콜라비는 양배추와 순무의 사랑스러운 만남에서 탄생했어요. 어릴 적, 엄마가 간식으로 콜라비를 소금에 찍어 주셨는데, 그 달큰한 맛이 아직도 생생하네요. 제철은 봄부터 가을까지로, 이 시기엔 더 신선하고 맛이 좋답니다. 마트, 전통시장, 심지어 온라인에서도 쉽게 살 수 있어요. 콜라비의 영양소와 함유량콜라비는 맛도 좋지만, 영양도 알차게 들어있어요. 아래 표를 한번 보세요.영양소100g당 함유량일일 권장 섭취량일일 권장 섭취량 대비 %칼로리27kcal약 2,000kcal1%탄수화물6.2g300g2..
Health/채소
2024. 11. 29. 23:30
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