The Almighty Futurist

솔직히 말해서, 버터라는 거... 정말 요리의 마법 같지 않나요? 그냥 빵이나 감자에 버터를 한 번 얹어 보면 그 고소함과 부드러움이 모든 걸 바꿔 놓는 느낌이에요. 저도 어릴 때 엄마가 구워주셨던 버터 토스트의 따뜻한 맛이 아직도 잊히지 않아요. 그 맛 덕분에 버터는 저한테 단순한 재료가 아니라 요리에 특별함을 더하는 존재로 남아 있답니다. 오늘은 버터와 정말 잘 어울리는 음식 10가지를 소개할게요. 부담 없이 편하게 읽어 보세요.   1. 빵버터의 활용:빵 위에 버터를 듬뿍 발라 살짝 구워 보세요. 아니면 갓 구운 빵에 바로 녹여도 좋아요. 이 두 가지 방법 모두 빵을 완전히 새로운 차원의 맛으로 바꿔 줘요.버터를 써야 하는 이유:여러분도 느껴보셨겠지만, 빵 자체도 맛있지만 버터가 들어가면 진짜 고급..

셀러리의 기본 정보솔직히, 셀러리를 처음 먹었을 때 그 독특한 향에 좀 당황했던 기억이 나요. 하지만 지금은? 없으면 허전할 정도로 자주 먹는 채소가 됐죠. 셀러리는 샐러드나 주스로만 쓰인다고 생각하기 쉽지만, 사실 요리의 숨은 주역이에요.제철 시기셀러리는 봄과 가을이 제철이에요. 이때의 셀러리는 아삭한 식감과 상큼한 향이 배가 되죠.구매처요즘은 어디서나 쉽게 셀러리를 구할 수 있어요. 마트는 기본이고, 쿠팡 같은 온라인 쇼핑몰에서도 신선한 셀러리를 바로 주문할 수 있답니다.  셀러리의 영양소와 함유량"셀러리가 뭐가 그렇게 좋은데?"라고 생각하신다면, 이 수치를 한번 보세요.영양소100g당 함유량일일 권장량 대비칼로리16kcal약 1%탄수화물3.0g약 1%단백질0.7g약 1%식이섬유1.6g약 6%비타민 ..