고구마 효능 영양소 성분 부작용 주의사항 먹는법 요리 ( Sweet potato )

고구마의 기본 정보고구마, 이거 정말 우리 모두에게 익숙한 이름이죠? 저도 어릴 적 겨울마다 엄마가 구워주신 고구마를 들고 따뜻하게 손을 녹이며 먹었던 기억이 있어요. 그 달콤하고 푹신한 맛이 어찌나 좋았는지, 생각만 해도 기분이 좋아지네요.요즘은 고구마가 단순히 간식으로만 끝나지 않아요. 건강 간식으로 주목받으면서 다양한 다이어트 식단에 등장하고 있어요. 삶거나 구워 먹는 게 기본이지만, 에어프라이어로 고구마칩을 만들거나 샐러드에 활용하는 분들도 많더라고요.제철 시기: 고구마는 9월에서 12월이 가장 맛있어요. 이 시기에 먹으면 달콤함이 배가 돼요.구매할 수 있는 곳:오프라인: 대형 마트나 동네 전통시장에서 쉽게 구할 수 있어요. 온라인: 쿠팡, 마켓컬리, G마켓 같은 곳에서도 품종별로 다양하게 판매하..
Health/채소 2025. 1. 6. 22:33
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