
어렸을 때, 엄마가 자주 고등어 구이를 해주셨던 기억이 나요. 고등어를 굽는 소리와 그 고소한 냄새가 아직도 기억에 남아있죠. 정말 믿기지 않겠지만, 그 당시에는 생선이 그다지 좋지 않았어요. 그런데 이제는, 고등어의 건강 효능을 알게 되고 나서는 이 생선을 절대 놓칠 수 없더라고요. 고등어는 오메가-3 지방산 덕분에 심장 건강에 특히 좋고, 비타민 D도 풍부해서 뼈와 면역력을 동시에 챙길 수 있어요. 영양소고등어는 작고 기름진 생선이지만, 그 안에는 우리 몸에 필수적인 비타민과 미네랄이 풍부해요. 특히 오메가-3 지방산은 고등어를 슈퍼푸드로 만들어주죠. 많은 사람들이 "작은 생선이 과연 얼마나 영양가 있을까?"라고 생각할 수 있지만, 믿거나 말거나, 고등어는 정말 영양소가 풍부한 식품이에요. 영양소 함..
Health/해산물
2024. 10. 20. 23:59
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