The Almighty Futurist

새콤달콤한 중독, 크랜베리크랜베리, 들어본 적 있나요? 영화 속에서 추수감사절에 크랜베리 소스를 곁들인 칠면조 요리를 본 적이 있을 거예요. 사실 저는 크랜베리를 처음 먹었을 때 살짝 당황했어요. 너무 셔서요! "이걸 어떻게 먹지?" 했던 기억이 나요. 하지만 잼이나 주스로 만들면? 완전 새콤달콤한 맛이 나면서 중독성이 장난 아니에요. 🍒크랜베리의 제철은 가을겨울(9월12월) 이에요. 하지만 건조 크랜베리, 주스, 잼 형태로 1년 내내 마트나 온라인 쇼핑몰에서 쉽게 구할 수 있어요. 어쩌면 미래에는 더욱 다양한 방식으로 가공된 크랜베리를 만나볼 수도 있겠죠?크랜베리는 생으로 먹으면 솔직히 신맛이 너무 강해요. 그렇지만 말린 크랜베리나 주스는 정말 맛있어요! 신선한 크랜베리를 고를 때는 껍질이 탱탱하고 ..