The Almighty Futurist

계피는 매우 맛있는 향신료이며 수천 년 동안 그 약효로 인해 귀하게 여겨져왔습니다. 고대 이집트까지 거슬러 올라가서 역사를 되돌아 보면, 계피는 희귀하고 값 비싼 것으로 왕들에게 진상하는 선물로 여겨졌었습니다. 계피에는 두 가지 주요 유형이 있는데 실론 계피 ("진정한" 계피라고도 알려져 있음)와 카시아 계피 (오늘날 더 흔한 품종으로 시나몬으로 불리는 것)가 있습니다. 수세기의 역사동안 증명되어왔고, 최근 연구에서도 밝혀진 계피의 놀라운 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 풍부한 항산화제 산화방지제는 활성산소에 의한 산화 손상으로부터 몸을 보호합니다. 계피에는 폴리페놀과 같은 강력한 산화 방지제가 풍부합니다. 26가지 향신료의 항산화 활성을 비교한 연구에서 계피는 마늘과 오레가노와 같은 '슈퍼푸드..

케일은 브라시카 올레라케아의 재배종으로, 녹색 또는 보라색을 띄고, 중앙의 잎이 덩어리를 형성하지 않는다. 케일은 많이 재배되는 양배추 류보다 야생 브라시카 올레라케아에 가깝다고 생각된다 (출처: 위키 백과) 지구상에서 가장 영양분이 많은 야채로 각광받고 있는 케일에 대해 알아 보겠습니다. 1. 풍부한 영양소 비타민 A: DV의 206%(베타카로틴) 비타민 K: DV의 684% 비타민 C: DV의 134% 비타민 B6: DV의 9% 망간: DV의 26% 칼슘: DV의 9% 구리: DV의 10% 칼륨: DV의 9% 마그네슘: DV의 6% (*67g 기준) 또한 비타민 B1(티아민), 비타민 B2(리보플라빈), 비타민 B3(니아신), 철 및 인을 3%이상 함유하고 있습니다. 케일은 지방을 거의 함유하지 않지..

다크 초콜릿에는 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 영양소가 풍부합니다. 코코아 나무의 씨앗으로 만들어진, 그것은 지구상에서 항산화제의 가장 좋은 공급원 중 하나입니다. 연구는 다크 초콜릿이 여러분의 건강을 증진시키고 심장병의 위험을 낮출 수 있다는 것을 보여줍니다. 다크 초콜릿은 첨가된 우유 고형물이 없는 초콜릿입니다. 기본 재료는 카카오 콩과 설탕이고, 질감을 보존하기 위해 레시틴이나 바닐라를 첨가합니다. 다크 초콜릿은 코코아가 많고 설탕이 적을수록 맛이 더 쓰며 적은 양은 건강에 좋은 간식으로 여겨집니다. 맛 뿐만 아니라, 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 영양소가 풍부합니다. 코코아 나무의 씨앗으로 만들어진 다크 초콜렛은 지구상에서 항산화제의 가장 좋은 공급원 중 하나입니다. 지금부터 다크 초콜..